S-a întâmplat să fie rândul meu să gătesc în seara în care am sărbătorit Ora Pământului. Am lăsat-o evident pe ultima clipă așa că a trebuit să improvizez ceva care să meargă și cu lumânările, dar și cu ce aveam noi prin frigider. 
Cam 8 minute mi-a luat în total să gătesc doi piepți de curcani, astfel că m-am sincronizat perfect cu ora 20.30, când s-a creat de la sine decorul perfect pentru o seară de sâmbătă 
Aseară am gătit un păstrăv la tigaie. Nu sunt multe de spus, decât că se face extrem de repede și arată spectaculos în farfurie.
Iată de ce aveți nevoie pentru o porție.
M-a întrebat în glumă un nene dacă aș servi vreodată la “mesele mele” varză călită cu niște mușchiuleț de porc lângă ea.
Mai încape vorbă! Se gătește și super simplu. Doar că aș servi-o așa: 
Și vă garantez, nu e mai puțin gustoasă decât cea tradițională, făcută de bunici!
O să scriu doar două lucruri care nu se văd aici: fasolea am dat-o printr-un jet de apă rece, iar la final am pus o lingură de ulei de măsline.
În rest, imaginile vorbesc în locul meu
Iată de ce am avut nevoie pentru două porții:
De 8 martie, un desert bun, cum altfel 
Am cules din supermarket 200 g de căpșuni proaspete. Sau în orice caz, foarte arătoase. Citeste mai mult
