Salata cu anghinare si rosii uscate

 
Găsești mai jos story board-ul unei salate ușoare și gustoase, care se face în cinci minute (dacă nu te grăbești).

Iată de ce am avut nevoie pentru două porții:

5 roșii uscate6 inimi conservate de anghinare

5 fire de sparanghel murat

jumătate de ceapă roșie

jumătate de salată iceberg 

sucul de la jumătate de lămâie + 3 linguri ulei de măsline , sare & piperȘi dacă aveți toate acestea, aproape că ați terminat garnitura. Mai simplu de atât… nu se poate!

Am tăiat roșiile în câte trei bucăți fiecare. Am nins sarea și piperul.

Am turnat uleiul.Și am stors deasupra lămâia. Apoi le-am amestecat puțin.

După această operațiune extrem de dificlă, am transferat-o în farfuria de servire și am lăsat-o să se aranajeze singură. Se servește ca aperativ sau ca garnitură. Poftă bună!

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>