Acasă la Delia

De 8 martie am pus la cale împreună cu Designist un concurs care a avut finalitatea acasă la Delia. Am avut mână bună să o aleg chiar pe ea câștigătoare, pentru că ne-am simțit cu toții extrem de bine, iar eu am avut parte de o bucătărie foarte utilată, și (mai ales) de cineva care știa totul despre orice tip de mâncare :)

Delia este o persoană creativă, călătorește, gătește și în tot acest timp este și super-mamă!

Citeste mai mult

Dorada cu spanac

Este un pește cu care nu ai cum să dai greș. Carnea doradei este albă, este foarte gustoasă și nici nu necesită investiții spectaculoase. E perfect pentru o masă intimă – doi pești fiind suficienți pentru două persoane. (Mă rog, aici știu că e discutabil – depinde de cât de mult mănâncă fiecare. Ca să fii în siguranță, cumpără 3-4 pești :) )
Rețeta mea se referă la o singură porție pentru că i-am gătit nepotului meu.