Mille-Feuille de capsuni cu frisca

Un desert ideal în sezonul căpșunilor, dar pentru că tot suntem prinși (mai cu forța, mai de bună voie) în feeria sărbătorilor cu îndrăgostiți, și alte dulcegării de-astea, m-am gândit la un mille-feuille, potrivit pentru astfel de ocazii. Mille-Feuille este un produs de patiserie care conține layere subțiri de foietaj separat de layere de cremă. L-au inventat francezii (evident) la începutul secolului 19. Se poate face mille-feuille și ca aperitiv sau fel de bază cu pește și crustacee.

Aici am gătit pentru 6 persoane și am avut nevoie de următoarele:

Citeste mai mult