La cât este de cald afară m-am gândit că o salată de-asta e bine venită la interior.
Nu-i musai să folosiți fructele acestea, doar vă arăt o combinație ideală pentru două porții:
• 40 g de coacăze negre • 150 g kiwi • 100 g căpșuni • 130 g pepene galben • 250 g pepene roșu.
Le-am tăiat pe toate cubulețe,
cu grijă să aibă dimensiuni similare.
Apoi le-am împrietenit pe toate într-un bol și le-am lăsat câteva minute, cât să facă schimb de arome.
În acest timp am ars niște zahăr pe care l-am transformat în caramel, și l-am întins pe o foaie de copt pentru că se dezlipește mai ușor. 
Am luat fructele si le-am așezat frumos pe o farfurie colorată.
La final am completat aranajamentul din farfurie cu zahărul caramel si cu o frunză de mentă, așa cât să arate și mai și.
Asta e tot! S-aveți poftă! 
foto:© Vlad Cioplea