Tartar de somon

 

Astăzi, zi de pește ;) Cam acestea sunt ingredientele pentru două porții:

• 250 g de somon proaspăt • 15 g capere • 25 g ceapă •  1/2 linguriță de Worcester sauce •1/2 linguriță de sos de soya • sare și piper • pătrunjel

Am curățat somonul de piele,apoi l-am tocatcât mai mărunt. Pentru restul procedurii las imaginile să vorbească de la sine.Și asta e tot! S-aveți poftă!                                                                  foto: © Vlad Cioplea

 

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>