Astăzi mi-a cerut o prietenă “să-i spun repede” (ce-mi place să aud asta) cum se face salsa. Am pregătit-o special pentru ea, așa că iat-o: 
Se servește la fajitas de pui, la salate și la diverse aperitive.
Ai nevoie de roșii, pătrunjel, ceapă roșie, ardei iute și usturoi, ulei de măsline, sare și piper.
Acestea sunt ingredientele din care am preparat un bol mai mic, dar suficient pentru două-trei persoane.
Am tăiat mărunt în formă de cuburi toate ingredientele, le-am amestecat cu ulei cât să le acopăr pe toate (trebuie să plutească un pic), apoi am adăugat sare& piper după gust.
și… voila! Repede, nu?