GĂTEȘTE ACASĂ! » fasole http://www.nikilupsa.ro Dacă faci ceva cu plăcere, îți iese perfect! Thu, 13 Mar 2014 09:26:05 +0000 ro hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.4.2 Salată de fasole verde http://www.nikilupsa.ro/salata-de-fasole-verde/ http://www.nikilupsa.ro/salata-de-fasole-verde/#comments Fri, 09 Aug 2013 10:50:19 +0000 Niki http://www.nikilupsa.ro/?p=1862 Continue reading →]]> Îmi plac mult salatele, așa că acest sfârșit de săptămână despre asta o sa fie vorba. Una acum, alta mai pe seara, iar mâine o sa fie cam la fel… Am gătit doar pentru mine așa că am scăpat și mai repede decât de obicei :D

Ingredientele sunt improvizate – ce am găsit și eu prin frigider: • 70 g de fasole verde • 3 felii de bacon • câte 2 frunze mari de salată verde creață și roșie creață • 2 căței de usturoi • 2 fire de salvie • 2 linguri de ulei de măsline • sare & piper.

Am prăjit baconul în tigaie, fără ulei,  până a devenit crocant.Cam 3 minute am fiert fasoalea în apă cu sare, fără să tai de la început capetele (ca să nu intre apa în păstaie).Am tăiat baconul în bucăți mici,pe care le-am răsturnat peste salata creață.Am mărunțit și firele de salvie.Și usturoiul.Am tăiat fasolea (abia acum am înlăturat capetele).Le-am pus pe toate într-un bol pe care l-am nins cu sare&piper.Puțin ulei de măsline.Și asta e tot!Foarte gustos! Parol!                                                                              foto: Vlad Cioplea

]]> http://www.nikilupsa.ro/salata-de-fasole-verde/feed/ 0 Salată cu fasole roșie http://www.nikilupsa.ro/salata-cu-fasole-rosie/ http://www.nikilupsa.ro/salata-cu-fasole-rosie/#comments Fri, 15 Mar 2013 09:43:57 +0000 Niki http://www.nikilupsa.ro/?p=1098 Continue reading →]]> Nu sunt multe de spus despre această salată, care poate fi și garnitură și aperitiv… Orice ar fi are niște culori puternice și arată foarte bine pe masă.

O să scriu doar două lucruri care nu se  văd aici: fasolea am dat-o printr-un jet de apă rece, iar la final am pus o lingură de ulei de măsline.

În rest, imaginile vorbesc în locul meu :)

Să aveți poftă!

]]> http://www.nikilupsa.ro/salata-cu-fasole-rosie/feed/ 0