Astăzi mi-a cerut o prietenă “să-i spun repede” (ce-mi place să aud asta) cum se face salsa. Am pregătit-o special pentru ea, așa că iat-o: Se servește la fajitas de pui, la salate și la diverse aperitive. Citeste mai mult
Tag Archives: sos
Reply
Crumble de mere cu sos de fructe de pădure
Ce pot să spun despre acest desert? Nu e foarte complicat de făcut, nu îți trebuie talente speciale… Iar combinația cu înghețată și fructe de pădure e o adevărată simfonie a gusturilor…
Creveți în tempura cu sos remoulade
Pentru acest fel prefer întotdeauna creveții proaspeți, pe care să-i decortichez acasă, chiar înainte de folosire. Eu am gătit pentru 2 persoane, deci am avut nevoie cam de 300 g de creveți.
Sos de usturoi (aioli)
Un sos absolut fantastic de bun. Și am uitat să adaug că este extraordinar de gustos. OK. Mă joc cu cuvintele, dar chiar e bun și salvează multe feluri de mâncare. Evident, n-o să-l recomand dacă ai o întâlnire