preparate din carne. Poate fi făcut în câteva variante, însă iat-o pe cea pe care o prefer:

Am curățat jumătate de avocado proaspăt,și l-am tăiat fâșii subțiri, pe lung.Apoi l-am tăiat cubulete si am stors peste el jumătate de lime (ca să nu se înnegrească).După aceea am tocat avocadoul cât mai bine, cu un cuțit mare, până s-a transformat într-o pastă, dar cu grijă să rămână și cubulețe vizibile.Peste avocado mărunțit am pus jumătate de roșie fără miez, tăiată cuburi mici, un vârf de cuțit de sare și 2 linguri de ulei de măsline.Le-am amestecat.Și asta e tot!